ALAとは
ALA (α-リノレン酸:Alpha-Linolenic Acid) は、オメガ3系脂肪酸の一種で、主に植物由来の食品に含まれています。ALAは、体内でEPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)に一部変換されるが、その変換効率は低い(約5-15%)。以下はALAに関する主要な情報です。
1. 構造
- ALAは18個の炭素と3つの二重結合を持つ多価不飽和脂肪酸です。
2. 食品源
- ALAは主に植物油や種子類に豊富に含まれています。主な食品源としては以下が挙げられます:
- 亜麻仁油(フラックスシードオイル)
- チアシード
- クルミ
- 大豆油
- 菜種油(キャノーラ油)
3. 健康効果
- ALAは心血管の健康に寄与し、動脈硬化や心疾患のリスクを軽減する効果があります。
- 抗酸化作用や抗炎症作用があり、細胞の老化や炎症を抑える効果も期待されています。
- ALAは体内でEPAやDHAに変換されますが、変換率が低いため、直接EPAやDHAを摂取する方が効率的です。
4. 更年期への影響
- 更年期の女性に対しては、心血管リスクの低下や炎症の軽減に役立つ可能性があります。ただし、EPAやDHAの効果ほど強力ではないため、ALAだけでなく魚油などからもオメガ3系脂肪酸を摂取することが推奨されます。
ALAは主に植物性の食品から得られるオメガ3系脂肪酸で、心血管の健康を支える重要な役割を果たします。
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新宿ウエストクリニック院長
安心の医師略歴・著書、メディア履歴臨床経験豊富な当院医師の論文

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